der Cervelat

შვეიცარიის ეროვნული სოსისი, რომელსაც ცეცხლზე წვავენ ბოლოებზე ჯვარედინად გაჭრილი. სიტყვა იტალიურიდან ფრანგულის გავლით მოვიდა.