das Beuschel
lung-and-heart ragout (Austria) - a classic of Viennese cuisine
Herkunft
Aus der Wiener Küche; „Beuschel“ bezeichnet Lunge und Herz, meist in Rahmsauce serviert.
Bausteine
Wörter in diesem Ausdruck
Beispiele
Im Gasthaus gibt es Beuschel mit .
The inn serves Beuschel with dumplings.