die Frikadelle

kotliet mielony - Berlin: Bulette, Bawaria: Fleischpflanzerl, Swabia: Fleischküchle, Austria: faschiertes Laibchen

Pochodzenie

Przykład różnorodności regionalnej: ta sama mielona mięsna porcja ma pięć różnych nazw w pięciu miejscach. „Bulette” przyszła przez francuski, „Pflanzerl” to bawarski zdrabniacz.

Elementy składowe

Słowa w tym wyrażeniu

Przykłady

  • Zum Kartoffelsalat gibt es Frikadellen.

    Do sałatki ziemniaczanej są kotlety mielone.