die Frikadelle

미트 패티 - 베를린: 불레테, 바바리아: 플라이슈플란첼, 슈바비아: 플라이슈퀴클, 오스트리아: 파슈어르테스 라이프헨

어원

지역 다양성의 전형입니다: 같은 미트 패티가 다섯 곳에서 다섯 가지 이름을 가집니다. '불레테'는 프랑스어를 통해 왔고, '플란첼'은 바바리아식 소형사입니다.