das Schlagobers

휘핑 크림, 생크림 (오스트리아) - 표준 독일어: die Schlagsahne

어원

'schlagen'(치다, 휘젓다)과 'Obers'(오스트리아의 크림 단어)의 합성어로, 우유 위에 떠 있는 크림에서 이름이 붙었다.