die Brühe

Aus den Knochen koche ich eine kräftige Brühe.

I make a hearty broth from the bones.

Bei Erkältung trinke ich gern eine heiße Brühe.

When I have a cold I like to drink a hot broth.

Die Brühe muss noch zwei Stunden köcheln.

The stock has to simmer for two more hours.

Sie würzte die Brühe mit Salz und Pfeffer.

She seasoned the broth with salt and pepper.

Aus Gemüseresten koche ich eine leichte Brühe.

I make a light broth from vegetable scraps.

Die klare Brühe wurde mit Nudeln serviert.

The clear broth was served with noodles.

Gib einen Schuss Brühe an die Soße.

Add a dash of stock to the sauce.

Die kräftige Brühe duftete durch die ganze Küche.

The hearty broth wafted through the whole kitchen.

Reste der Brühe friere ich für später ein.

I freeze leftovers of the stock for later.

Eine warme Brühe tut dem Magen gut.

A warm broth is good for the stomach.